نویسنده = محسن مختاریان
تأثیر عصارۀ چای سبز و ویتامین D جهت مقابله با بیماری فراگیر کووید-19

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 15 مرداد 1401

10.30502/h.2022.345417.1105

شیدا توکلی؛ محسن مختاریان


بررسی اثر برخی هیدروکلوئیدها بر کیفیت نان تافتون

دوره 5، شماره 1، خرداد 1401، صفحه 16-25

10.30502/h.2022.346262.1106

حمید توکلی پور؛ قاسم عبدالله زاده؛ محسن مختاریان