TY - JOUR ID - 134339 TI - گواهی حلال برای حشرات خوراکی JO - پژوهشنامه حلال JA - H LA - fa SN - 2676-5624 AU - عباسی, ابراهیم AU - علی پور, حمزه AU - واحدی, مظفر AU - موسی شعار, مصطفی AD - گروه حشره شناسی پزشکی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران. AD - مرکز تحقیقات علوم بهداشتی، انستیتو بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران. AD - مدیر حوزه علمیه شفق، مرکز مدیریت و خدمات حوزه علمیه قم، قم، ایران. Y1 - 2021 PY - 2021 VL - 4 IS - 1 SP - 58 EP - 67 KW - حشرات KW - غذا KW - حلال KW - اسلامی DO - 10.30502/h.2021.284875.1070 N2 - سابقه و هدف: برای جلوگیری از کمبود مواد غذایی در جهان و به حداقل رساندن گازهای گلخانه ای، سازمان ملل استفاده از حشرات را برای تامین بخشی از پروتئین غذایی انسان ترویج داده است. بر این اساس، مردم انگیزه بیشتری برای مصرف حشرات خوراکی خواهند داشت و پیش بینی می شود تا سال 2023 بازار جهانی حشرات خوراکی افزایش قابل توجهی داشته باشد. کشورها موضع مشترکی در مورد تایید مصرف حشرات خوراکی ندارند. هدف از این پژوهش، گردآوری دیدگاه‌های علمای مذاهب چهارگانه اهل سنت در مورد استفاده از حشرات خوراکی بر اساس نظریه‌های قرآن و دین است. نتایج: تحلیل گفتمان انتقادی به عنوان یک روش تحقیق می‌تواند کل فرآیند تحقیق را هدایت کند، در حالی که تحلیل محتوا روش اصلی تحقیق است. نتیجه گیری: شامل شاخص‌هایی است که هنگام تایید قانونی بودن غذاهای حشرات خوراکی باید در نظر گرفته شود. تازگی این تحقیق به محققان علوم اسلامی در استفاده از حشرات خوراکی کمک می‌کند. آنها می‌توانند با شناخت نظرات یکدیگر برنامه‌ای برای حشرات خوراکی تهیه کنند. در انتها لازم به ذکر است در بسیاری از مذاهب حشره‌خواری غیر مجاز و حرام می‌باشد.  UR - https://jh-per.halal.ac.ir/article_134339.html L1 - https://jh-per.halal.ac.ir/article_134339_82daeb8e3d00249e6c6540664040dd92.pdf ER -