بررسی حلّیت استفاده آهن توسط زنان باردار از دیدگاه اسلام

دوره 2، شماره 1، شهریور 1398، صفحه 90-100

10.30502/h.2019.93049

الهام صباغ کلاته حسینی؛ عذرا حسن زاده دیزجی


حلال و تقریب مذاهب اسلامی

دوره 5، شماره 4، اسفند 1401

10.30502/h.2023.419809.1127

حامد صادقی


جایزه نوبل شیمی در سال 2023

دوره 5، شماره 4، اسفند 1401

10.30502/h.2023.423347.1132

سمیه ولی زاده


تعیین منشا گربه ماهی ، ماهی مرکب و خرچنگ در محصولات ژلاتینی به روش ژنتیکی برای اولین بار در ایران

دوره 3، شماره 3، آذر 1399، صفحه 1-11

10.30502/h.1399.122665

وحیده هدایتی؛ عطیه خسروی؛ لیلی خاقانی؛ زهرا نقیب زاده؛ شکوفه دلخواهی؛ علیرضا هدایتی


بررسی حلیت ماهیان با استفاده از ساختار فلس گونه های مختلف

دوره 4، شماره 1، خرداد 1400، صفحه 1-12

10.30502/h.2021.287177.1072

سید علی اکبر هدایتی؛ طاهره باقری؛ مهسا یازرلو


رویکردی جدید در تولید مواد غذایی حلال

دوره 4، شماره 2، شهریور 1400، صفحه 1-16

10.30502/h.2021.135710

حامد اهری؛ فاطمه کلاته سیفری


تعیین راهبرد‌‌های مؤثر در طراحی و تجاری‌‌سازی نشان غذایی طیب

دوره 4، شماره 3، آذر 1400، صفحه 1-9

10.30502/h.2021.298688.1078

بی بی مرضیه رضوی زاده؛ مسلم جهانی؛ حسین زمانی خادمانلو


مروری بر ترکیبات عملگرای مؤثر بر بهبود ویژگی‌های فیزیکی فرآورده‌های گوشتی

دوره 4، شماره 4، اسفند 1400، صفحه 1-13

10.30502/h.2022.308987.1083

مهران نوری؛ محمد فاقعی شهر بابکی؛ دانیال صالحی؛ زینب صادقیان مطهر؛ احسان پرندی؛ سعید سهیلی نیا؛ محمد تقی مقنیان


فرهنگ کسب رزق حلال در قرآن

دوره 5، شماره 1، خرداد 1401، صفحه 1-15

10.30502/h.2022.332235.1099

مرتضی عمارلو


ترکیبات مغذی موجود در منابع گیاهی جهت غنی‌سازی مواد غذایی حلال

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 28 مرداد 1402

10.30502/h.2023.366898.1116

محسن مختاریان؛ شیدا توکلی


تحلیل نظام‌مند پژوهش‌های غذای حلال در حوزه سبک زندگی سلامت

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 30 مرداد 1402

10.30502/h.2023.363827.1113

لیلا باقری


بررسی اصول تربیتی موجود در آیات داله بر حلیت و حرمت اکل

دوره 3، شماره 3، آذر 1399، صفحه 12-30

محمد جواد پوراسکندری


حکم سرو لابستر در جوامع اسلامی

دوره 4، شماره 1، خرداد 1400، صفحه 13-23

10.30502/h.2021.287804.1074

مهدیه غنی زاده


ردیابی تیلاپیا، سالمون، کوسه و میگو در کپسول ها و مکمل های حاوی ژلاتین به روش PCR

دوره 3، شماره 2، شهریور 1399، صفحه 16-26

10.30502/h.2021.245836.1047

وحیده هدایتی؛ عطیه خسروی؛ لیلی خاقانی؛ زهرا نقیب زاده؛ علیرضا هدایتی؛ فرزانه فرخی